Opганизaция paбoчего прoцeсса и контрoль качeствa; - Bыпeчка изделий из cдобнoго, дрожжeвого, слоёного теста; - Организация рабочего места, поддержание чистоты; Соблюдение санитарных норм и правил на ...

выпечка хлебобулочных и некоторых кондитерских изделий;украшение изделий;использование пекарского оборудования;контроль качества продукции;...

Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Контроль качества в производстве изготавливаемой продукции, контроль процесса производства. Приготовление хл...

Осуществлять ведение технологического процесса по выпечке хлебобулочных изделий. ,   Контролировать и регулировать готовность тестовых заготовок к выпечке.,  Осуществлять надрезки вручн...

Осуществлять замес теста для хлебобулочных изделий согласно технологическим картам; работать с разными видами теста (дрожжевое, бездрожжевое, слоёное и т.д.); осуществлять формовку хлебобулочных издел...

Выпечка хлебобулочных изделий...

Приготовление теста. Пекарь должен подготовить тесто, следуя рецептуре и учтя необходимые пропорции ингредиентов.  Формование изделий. Следующим этапом является формование хлебобулочных изделий,...

Обязанности:Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов в автоматизированной профессиональной печиВыкладка готовых изделий на полку, обеспечение наполненностиПодготовка рабочего места и инвентаря ...

Обязанности:Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов в автоматизированной профессиональной печиВыкладка готовых изделий на полку, обеспечение наполненностиПодготовка рабочего места и инвентаря ...

Обязанности:Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов в автоматизированной профессиональной печиВыкладка готовых изделий на полку, обеспечение наполненностиПодготовка рабочего места и инвентаря ...

изготовление выпечки по тех. картам, контроль качества, сроков годности и хранения готовой продукции; соблюдение санитарно-гигиенических норм и норм безопасности труда...

Обязанности: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов в автоматизированной профессиональной печи Выкладка готовых изделий на полку, обеспечение наполненности Подготовка рабочего места и инвент...

Обязанности: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов в автоматизированной профессиональной печи Выкладка готовых изделий на полку, обеспечение наполненности Подготовка рабочего места и инвент...

Обязанности: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов в автоматизированной профессиональной печи Выкладка готовых изделий на полку, обеспечение наполненности Подготовка рабочего места и инвент...

Обязанности: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов в автоматизированной профессиональной печи Выкладка готовых изделий на полку, обеспечение наполненности Подготовка рабочего места и инвент...

Обязанности: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов в автоматизированной профессиональной печи Выкладка готовых изделий на полку, обеспечение наполненности Подготовка рабочего места и инвент...

Обязанности: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов в автоматизированной профессиональной печи Выкладка готовых изделий на полку, обеспечение наполненности Подготовка рабочего места и инвент...

Ведение процесса приготовления теста для выпечки хлеба, хлебо-булочных и мучнисто-кондитерских изделий на тестомесильных машинах. Формовка и изготовление хлебов, выпечных изделий (пицц, пирогов) веден...

Обязанности: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов в автоматизированной профессиональной печи Выкладка готовых изделий на полку, обеспечение наполненности Подготовка рабочего места и инвент...

Обязанности: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов в автоматизированной профессиональной печи Выкладка готовых изделий на полку, обеспечение наполненности Подготовка рабочего места и инвент...