Задачи: 1. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе; 2. Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий. 3. Повар ДОУ должен владеть практическими навыками приготовления блюд для детей разного возраста. 4. Соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке, утвержденному в детском саду; 5. При кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования...
Образование:
Среднее профессиональное
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
