Вакансия: Заведующий производством (шеф-повар)
Зарплата: 58 000 - 61 000 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Сменная работа
Задачи: 1. Заведующий производством осуществляет руководство производственной деятельностью пищеблока санатория-профилактория; 2. следит за остаточным сроком годности всех поставляемых продуктов питания; 3. осуществляет рациональную расстановку работников пищеблока; 4. организует рациональное использование сырья, правильную кулинарную обработку продуктов, руководствуясь технологическими правилами приготовления блюд, основ диетического питания; 5. ведет необходимую учетно-отчетную документацию; 6. своевременное предоставление заявки на проведение тендера на продукты питания.
Образование:
Среднее профессиональное
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
