Вакансия: Заведующий производством (шеф-повар)
Зарплата: 67 000 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: Стимулирование активности сотрудников на ритмичное производство продукции собственного производства требуемого количества и качества при опоре на производственное задание. Составление заявок на заканчивающуюся продовольственную продукцию, сырьевые ресурсы и полуфабрикаты, организация их своевременного принятия со складов предприятия, контролирование сроков, ассортимента и степени качества поступающих товаров. Контролирование технологий изготовления блюд, норм закладки сырьевых продуктов, следования подчиненных сотрудников санитарным нормам и основам личной гигиены.
Образование:
Среднее профессиональное
Опыт:
1
Премии и бонусы: Ежемесячная премия 75 %
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
