Задачи: Обвалка туш, полутуш, четвертин. Отделение мышечной,жировой и соединительной тканей от костей. Приготовление мясных полуфабрикатов. Поддержание рабочего места в соответствующем санитарном состоянии. Соблюдение правил охраны труда и техники безопасности.
Образование:
Среднее профессиональное
Опыт:
3
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
