Вакансия: калькулятор
Зарплата: 28 050 руб.
Форма занятости:
Удаленная
Метод работы:
Режим гибкого рабочего времени
Задачи: -Выполняет на основе действующих рецептур, закупочных цен и торговых наценок калькуляции на продукцию, реализуемую в дошкольном образовательном учреждении. -Определяет цену на отпускаемую продукцию (блюда, полуфабрикаты, кулинарные и кондитерские изделия). -В соответствии с изменением рецептур, закупочных цен и торговых наценок устанавливает цены на готовую продукцию и вносит соответствующие поправки в калькуляционные карточки. -Ведет регистрацию калькуляционных карточек по установленной форме. -Составляет на основе заявок повара расчет необходимого количества продуктов для приготовления блюд, полуфабрикатов и кулинарных изделий. -Осуществляет выборку из товарных отчетов и ведение оперативного учета выпущенных блюд и собственной продукции. -Выписывает ярлыки цен материально-ответственным лицам. -Принимает участие в инвентаризации товарно-материальных ценностей в дошкольном образовательном учреждении.
Образование:
Среднее профессиональное
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
