Вакансия: Пекарь
Зарплата: 40 000 - 50 000 руб.
Форма занятости:
Метод работы:
Сменная работа
Задачи: Соблюдение рецептуры вырабатываемых изделий. Подбор и подготовка сырья и исходных материалов для изготовления хлебобулочных изделий. Замешивание и формование теста вручную или на специальном оборудовании. Выпечка хлебобулочных изделий разных видов: несдобных, сдобных, сложных и мелкоштучных. Сушка сухарей в сушильных камерах и печах. Выборка готовых изделий из печей и камер. Регулировка механизмов, отвечающих за посадку, выборку и увлажнение хлеба. Перемещение продукции в тару. Уход за обслуживаемым оборудованием: очистка, дезинфицирование, приёмка и сдача. Поддержание рабочего места и инструментов в чистоте.
Образование:
Среднее профессиональное
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
