выбор подходящего сорта муки; замешивание теста; выпечка хлебобулочных и некоторых кондитерских изделий согласно технологическим картам; украшение изделий; использование пекарского оборудования; контр...

Пекарь обязан соблюдать правила санитарии и личной гигиены, подбирать исходные материалы хлебобулочных изделий, осуществлять формовку и выпечку хлебобулочных изделий....

Выпечка хлеба, пирожков, сладкой выпечки, подготовка теста; Соблюдение санитарных норм, правил гигиены и техники безопасности; Соблюдение порядка на рабочем месте...

соблюдает рецептуру изделий, замешивает и формует тесто, контролирует процесс расстойки теста и выпечки изделий, проверяет состояние лотков....

Обязанности: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов в автоматизированной профессиональной печи Выкладка готовых изделий на полку, обеспечение наполненности Подготовка рабочего места и инвента...

Обязанности: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов в автоматизированной профессиональной печи Выкладка готовых изделий на полку, обеспечение наполненности Подготовка рабочего места и инвента...

Обязанности: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов в автоматизированной профессиональной печи Выкладка готовых изделий на полку, обеспечение наполненности Подготовка рабочего места и инвента...

Изготовление хлебобулочных изделий, исходя из утвержденного ассортиментного перечня предприятия, технико-технологических карт, рабочих рецептур, стандартов и и регламентов организации; Контроль наличи...

Соблюдение рецептуры вырабатываемых изделий. Подбор и подготовка сырья и исходных материалов для изготовления хлебобулочных изделий. Замешивание и формование теста вручную или на специальном оборудова...

- Готовить хлебобулочные изделия согласно ТТК - Соблюдать санитарные нормы...

Вакансия компании: ИП Дьяков В.А. Обязанности: Изготовление хлеба и хлебобулочных изделий, расстойка, выпечка. Требования: Опыт работы желателен, возможно обучение, ответственность, желание обучаться ...

ВЫПОЛНЕНИЕ ДОЛЖНОСТНЫХ ОБЯЗАННОСТЕЙ СОГЛАСНО ДОЛЖНОСТНОЙ ИНСТРУКЦИИ....

Изготовление хлебобулочных изделий, исходя из утвержденного ассортиментного перечня предприятия, технико-технологических карт, рабочих рецептур, стандартов и и регламентов организации; Контроль наличи...

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов. Упаковка, маркировка, выкладка, работа в торговом зале....

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов. Упаковка, маркировка, выкладка, работа в торговом зале....

1.Осуществление процесса изготовления штучных кондитерских и хлебобулочных изделий; 2. Осуществление подготовки различного вида теста; 3.Слежение за выдержкой теста перед посадкой в печь и определение...

изготовление хлебобулочных изделий...

- согласно инструкции...

Согласно должностной инструкции работника и требованиям работодателя....

Согласно должностной инструкции работника и требованиям работодателя....