Вакансия: Су-шеф
Зарплата: 50 000 руб.
Форма занятости:
Метод работы:
Сменная работа
Задачи: - Управление командой поваров, распределение нагрузки, обучение стажеров - Обеспечение рабочего места всем необходимым к началу рабочего дня - Контроль качества входящего сырья - Организация рабочего места, поддержание порядка рабочей зоны, своевременное принятие мер по исправлению недочетов - Соблюдение правил хранения продуктов (товарного соседства и ротации продуктов, контроль сроков реализации и температуры хранения) - Личное соблюдение санитарных норм и правил, контроль соблюдения сотрудниками
Образование:
Среднее профессиональное
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
