Обеспечение Гостиницы необходимым товаром, соответствующим стандартам Отеля (товары, продукты, напитки); Контроль своевременной доставки товара; Анализ рынка, поиск новых поставщиков, проведение перег...

Выполнение различных видов косметического массажа тела либо его отдельных частей в технике индонезийского бренда Chavana Spa, подбор профессиональных средств и препаратов для косметического массажа те...

- Ремонт и обработка текстильных изделий гостиничного комплекса (одежда, спец. одежда, махровые изделия, постельное белье и др)- Прием, сортировка и выдача униформы сотрудникам различных подразделений...

Организация работы отдела, координация деятельности стюардов; Осуществление контроля выдачи, хранения и бережного использования расходных материалов, производственного инвентаря, моющих средств, обору...

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте...

приготовление и подача алкогольных/безалкогольных напитков на высоком уровне участие в разработке новых коктейлей и сезонных карт соблюдение стандартов сервиса и чистоты выполнение всех процедур откры...

Приготовление блюд на завтрак в ресторан (шведская линия); Соблюдение технологии приготовления и качества блюд; Поддержание чистоты на рабочем месте; Контроль хранения заготовок; Соблюдение санитарно-...

Контроль и координация работы отдела на смене; Участие в разработке и проработках меню (банкеты, буфеты, ресторан); Участие в подборе персонала в подразделение и обучении персонала; Координация работы...

Контроль и самостоятельная подготовка залов (мебель, техническое оснащение) под мероприятия (банкеты, фуршеты, семинары) Обеспечение высокого уровня сервиса и соблюдения стандартов во время проведения...

создание в СПА и фитнес центре атмосферы гостеприимства; соблюдение высоких стандартов обслуживания; предоставление гостям информации об услугах СПА центра; оперативное решение возникающих у гостей во...

Обслуживание гостей в ресторане по меню; Подача еды и напитков согласно требованиям и стандартам отеля; Поддержание чистоты оборудования, приборов и помещения отдела....

Расчет и анализ себестоимости Разработка и внесение калькуляционных и технологических карт Проведение актов списания и проработок Управление потоком документации, проходящей через офис Шеф-повара, кон...