Вакансия: Пекарь
Зарплата: 30 713 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: Ведение технологического процесса выпечки хлеба,булочных изделий, выпечки хлеба с ручной посадкой и надрезкой заготовок; выпечки хлеба в печах с посадкой лопатами; выпечки мучнисто-кондитерских изделий; ведение комплекса технологических процессов, включающих выпечку булочных мелкоштучных и диетических сортов изделий широкого ассортимента в печах средней мощности с ручной посадкой, надрезкой тестовых заготовок, выемкой готовых изделий, чисткой листов, с одновременным обслуживанием шкафа окончательной расстойки. Ведение технологических процессов ошпарки и выпечки бараночных изделий на линиях, оборудованных расстойно-печными агрегатами. Смазка подов люлек, посадка тестовых заготовок на поды люлек. Поддержание парового и температурного режимов. Регулирование скорости движения печного конвейера.
Образование:
Среднее профессиональное
Опыт:
1
Премии и бонусы: Материальная помощь
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
