приготовление блюд для детей различного возраста в столовой школы...

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий для детей разного возраста.Выполнение вспомогательных операций при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий.Знать правила и требования охраны...

уметь готовить....

Приготовление блюд с соблюдением технологических стандартов, выпечка, соблюдение санитарных норм и правил....

Приготовление блюд. Контроль качества продуктов. Составление технологических карт. Соблюдение правил товарного соседства...

получать со склада необходимое пищевое сырье, полуфабрикаты; подготавливать необходимый инвентарь, приспособления; осуществлять приготовление блюд и кулинарных изделий; производить раздачу блюд...

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента...

приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; контроль хранения и расхода продуктов, использу...

1.Ежедневно готовит списки необходимых для пищеблока продуктов и товаров, передавая их лицу, ответственному за закупки. 2.Осуществляет подготовку сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитко...

- приготовление завтраков и обедов по утвержденному меню...

Приготовление первых, вторых и третьих блюд, выпечка, согласно меню и по технологическим картам....

Подготовка кухни организации питания и рабочих мест к работе в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания; Обеспечение чистоты и порядка на рабочих местах сотрудников кухни организ...

Перебирать картофель и зелень, овощи, плоды, ягоды, удалять дефектные экземпляры и посторонние примеси. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Чистить картофель, ...

Подготовка кухни организации питания и рабочих мест к работе в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания Обеспечение чистоты и порядка на рабочих местах сотрудников кухни организа...

Приготовление пищи...

приготовление пищи в соответствии с утвержденным меню; соблюдение специальных диетических и пищевых ограничений; осуществление мониторинга использования продуктов питания, приобретенных за счет бюджет...

Приготовление качественных блюд, напитков и кулинарных изделий. Управление текущей деятельностью кухни организации питания...

-знание рецептур, технология приготовления блюд - знания к требованиям к качеству, срокам, условиям хранения продуктов - знание характеристики диет (желательно)...

Приготовление пищи в соответствии с правилами и нормативами готовки продуктовПрием по весу и качеству продуктов со склада Подачу пищи детям по весу в соответствии с возрастными нормами Закладку и хран...