Вакансия: Пекарь

Зарплата: 43 000 - 45 000 руб.

Опубликовано: 20.02.2025

Компания: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Сибирский государственный университет водного транспорта

Форма занятости: Полная занятость

Метод работы: Полный рабочий день

Задачи: знать основные свойства применяемого сырья, полуфабрикатов, используемых для приготовления мучных кулинарных изделий; уметь проводить первичную обработку сырья; знать сорта муки и её свойства, технологию приготовления теста, способы определения готовности теста, способы отделки и формирования изделий; знать температурные режимы и время выпечки, определение готовности выпеченных изделий; знать ассортимент выпускаемой продукции; знать технологию приготовления начинок и фаршей, нормы расхода сырья и полуфабрикатов; выпекать штучные изделия, пирожки, пироги, булочки и т.д.; знать и уметь пользоваться технологическими картами.

Образование: Не указано

Контакты:

Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.

Войти

Это ваша компания?

👍 Тут много вакансий из вашего региона → https://t.me/extrajob_nsk

Поищите ещё:

Работа в Новосибирск: вакансии →

Работа пекарь вакансии (2528) →

Работа пекарь в ДАВЛЕКАНОВО вакансии (2528) →

Работа пекарь в РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН вакансии (2528) →

Работа пекарь-кондитер в ДАВЛЕКАНОВО вакансии (141) →