Реклама
Ищите работу Пекарь? Предлагаем вам рассмотреть прямую вакансию в компании ООО "КУЛИНАР" в Абакан person

Вакансия: Пекарь

Зарплата: 38 000 руб.

Город: Абакан
Опубликовано: 18.02.2025
Компания: ООО "КУЛИНАР"
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Полный рабочий день
Задачи: Пекарь должен знать: технологию производства вырабатываемых (хлебобулочных и мучнисто-кондитерских) изделий; принципы работы с дрожжевым тестом на основе натуральных заквасок, со слоеным, песочным, бисквитным тестом; нормы расхода сырья и рецептуру вырабатываемых изделий; назначение оборудования и приспособлений, используемых в работе, и порядок их содержания; устройство, принцип работы, конструктивные особенности и правила регулирования, эксплуатации и производительности обслуживаемого оборудования и применяемых контрольно-измерительных приборов; методы определения готовности теста к выпечке и качества готовой продукции; продолжительность выпечки вырабатываемых изделий, признаки их готовности; параметры температурного и парового режимов выпечки изделий; параметры режимов расстойки и выпечки изделий, способы их регулирования; факторы, влияющие на выход изделий, качество расстойки, выпечки; правила санитарии и личной гигиены; правила охраны труда, производственной санитарии и личной гигиены, пожарной безопасности.
Образование: Среднее профессиональное
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.

Войти

Похожие вакансии

подсобный рабочий 21.02.2025
39 854 руб

- выполнение подсобных и вспомогательных работ на производственных участках .Погрузка, разгрузка,перемещение вручную  или на тележках. Очистка территории, дорог. - монтаж трубопроводов и запорно...

Город: Абакан
Компания: ООО "ЖЭУ-2"
Подсобный рабочий 05.01.2025
39 000 - 40 000 руб

- убирать территорию, прилегающую к зданию. -своевременно очищать от снега и льда территорию, прилегающую к зданию и т.д. -выполнять иные  работы по уборке закрепленной территории....

подсобный рабочий 11.02.2025
35 904 руб

погрузочно-разгрузочные работы, контроль за порядком помещения обслуживаемого учреждения, участие в проведении текущего ремонта...

подсобный рабочий 20.02.2025
35 904 руб

Периодические осмотры технического состояния зданий амбулаторного и стационарного отделений, лаборатории, сооружений, оборудования и механизмов, ежедневный обход, осмотр и уборка территории, прилегающ...

Город: Абакан
Компания: ГБУЗ РХ "РКНД"
подсобный рабочий 26.12.2024
32 000 руб

производство вспомогательных работ на закреплённой территории по указанию начальника смены;  участие в уборке и выносе мусора после произведённых работ на территории предприятия;  помощь в...

Черный список работодателей | Отзывы сотрудников | Nahjob
Вакансии вахта