Вакансия: Шеф-повар
Зарплата: 90 000 - 110 000 руб.
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Полный рабочий день
Задачи: Обязанности:
Работа шеф-поваром в отеле (ресторанное обслуживание: ресторан, мероприятия, обслуживание в номерах);
Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании;
Организация и контроль процесса приготовления блюд по ТК;
Участие в разработке и обновления меню;
Контроль соблюдения стандартов;
Контроль своевременной и качественной отдачи блюд;
Контроль проведения инвентаризаций;
Работа с персоналом, формирования духа команды;
Обучение и адаптация новых сотрудников;
Отчетность
Условия:
белая заработная плата: оклад + годовая премия;
график работы - нормированный, пятидневный, 2 выходных: суббота и воскресенье, с 09:00 до 18:00, пятница - до 17:00
оформление по ТК РФ с 1 го дня;
вкусное и разнообразное питание за счет компании;
ДМС со стоматологией (после испытательного срока);
питание за счет компании;
компенсация прохождения мед осмотров и гигиенических лекций;
дружный, молодой коллектив;
корпоративная библиотека с большим выбором литературы;
интересные тренинги и вебинары;
система наставничества и обучения на весь период адаптации;
бесплатная охраняемая парковка;
насыщенная корпоративная жизнь;
возможность развития и карьерного роста в отделе, в отеле в целом в сети Cosmos Group;
возможность получения дополнительного образования или повышения квалификации за счет компании;
скидка 50% проживание и питание в отелях сети Cosmos Group по всей России.
Образование:
Высшее-специалитет, магистратура
Опыт:
3