Приготовление блюд. Мойка, бланшировка, смешивание продуктов и компонентов, жарка, запекание, варка на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов.  Украшение блюд.&nbs...

приготовление обедов для сотрудников; поддержание должных санитарно-гигиенических условий в столовой. ...

приготовление блюд по технологическим картам; контроль качества приготовления блюд; подготовка сырья и полуфабрикатов; оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов; соблюдать форму одежды по СанПин; ...

Приготовление блюд. Мойка, бланшировка, смешивание продуктов и компонентов, жарка, запекание, варка на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов....

Приготовление блюд, мойка и бланшировка продуктов, жарка, запекание, приготовление супов, бульонов, холодных закусок и салатов....

Подготовка кухни организации питания и рабочих мест к работе в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания Оценивать расход продуктов, используемых при приготовлении блюд, напитков...