Вакансия: Повар

Зарплата: 35 000 руб.

Опубликовано: 02.10.2024

Форма занятости: Полная занятость

Метод работы: Сменный график

Задачи: 1. Приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов. 2. Декорирует блюда. 3. Планирует меню. 4. Изучает требования клиентов к обслуживанию и качеству блюд и продуктов. 5. Проводит инструктаж администраторов и официантов. 6. Контролирует работы по уборке, дезинфекции, санитарной обработке служебных и производственных помещений; по стирке и поддержанию в соответствии с действующими санитарными нормами специальной одежды сотрудников. 7. Изучает жалобы и претензии гостей (посетителей, клиентов) к качеству блюд и обслуживания, ведет статистический учет жалоб и претензий, готовит предложения по совершенствованию работы.

Образование: Среднее профессиональное

Квалификация: Умение работать в команде

Опыт: 1

Премии и бонусы: Социальный пакет

Контакты:

Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.

Войти

Это ваша компания?

Поищите ещё:

Работа в Геленджик: вакансии →

Работа повар вакансии (14266) →

Работа повар в УЛАН-УДЭ вакансии (14266) →