Вакансия: Повар
Зарплата: 60 000 - 86 000 руб.
Форма занятости: Временная
Метод работы: Полный рабочий день
Задачи: 1. Производит приготовление блюд.
2. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов.
3. Принимает участие в разработке и планировании меню.
4. Изучает требования и пожелания в отношении обслуживания и качества приготовленных блюд и продуктов.
5. Проводит надзор за работами по уборке, санитарной обработке, дезинфекции служебных и производственных помещений.
6. Контролирует выполнение задач по стирке и поддержанию в соответствии с действующими санитарными нормами специальной одежды работников.
9. Рассматривает претензии, жалобы к качеству блюд.
10. Ведет статистический учет претензий и жалоб.
11. Готовит предложения по улучшению работы.
Образование:
Не указано
Квалификация:
Работа на сезон 2025 по квоте
Опыт:
3
