Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для детей в соответствии с режимом ДОУ. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, на...
- приготовление блюд, согласно технологической карте; - соблюдение технологии приготовления блюд....
- своевременное приготовление блюд, согласно технологической карте; - контроль сроков годности продукции....
Обязанности: своевременное приготовление блюд, согласно технологической карте; контроль сроков годности продукции. ...
Повар обязан: 2.1. Подготовить рабочее место к началу смены в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями, предъявляемыми к нему. 2.2. Соблюдая рецептуры, условия и режимы приготовления...
готовить блюда и напитки по технологической карте; соблюдать форму одежды по СанПин; держать в чистоте рабочее место; оформлять порции по стандартам заведения; составлять заявки на закупки продуктов;...
