· разрабатывать рецепты блюд, напитков и кулинарных изделий; · подготавливать сырье, продукты и полуфабрикаты для ...
Выполнение работы согласно должностной инструкции учреждения....
Приготовление пищи в соответствии с правилами и нормативами готовки продуктов Подачу пищи детям по весу в соответствии с возрастными нормам. Проведение обработки продуктов разных типов с использование...
Приготовление блюд для бюджетных учреждений ...
1)готовить блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам 2) проводить выдачу готовой продукции 3) точно производить подготовку и закладку продуктов согласно меню-раскладке, утвержденно...
