Вакансия: Повар
Зарплата: 45 000 руб.
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Сменный график
Задачи: Обязанности:
Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков.
Приготовление и оформление блюд, напитков.
Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
4. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий.
Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий.
Контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий.
Подготовка товарных отчетов по производству блюд, напитков и кулинарных изделий.
Контроль работы помощника повара.
Работа в бригаде.
Уборка рабочего места.
Образование:
Среднее профессиональное
Опыт:
1
