Вакансия: Су-шеф
Зарплата: 140 000 руб.
Форма занятости:
Метод работы:
Сменная работа
Задачи: работа на раздаче, грамотная отдача блюд в зал согласно ТТК и стандартам компании; отслеживание рабочего процесса, внесение корректировок при приготовлении блюд и п/ф; участие в контроле каждого этапа производственного процесса; контроль качества и презентации блюд до отдачи в зал; проверка наличия необходимого инвентаря и оборудования на кухне, контроль за их состоянием; контроль за соблюдением стандартов и гигиенический требований сотрудниками кухни; участие в инвентаризациях.
Образование:
Среднее профессиональное образование
Опыт:
3
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
