Вакансия: Заведующий производством (шеф-повар)
Зарплата: 64 000 - 71 700 руб.
Форма занятости:
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: Организация работы производства, контроль качества и количества выпускаемой продукции. Составление меню, заявок на продукты и контроль их своевременной поставки. Контроль соблюдения технологий приготовления блюд, санитарных норм и правил охраны труда. Расстановка персонала, составление графиков работы, проведение инструктажей. Ведение учёта, отчётности, внедрение новых технологий и методов труда. Обеспечение исправности оборудования, повышение квалификации сотрудников.
Образование:
Среднее профессиональное образование
Опыт:
6
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
