Вакансия: Заведующий производством (шеф-повар)
Зарплата: 36 000 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: Заказывает и принимает продукты по меню - раскладке.Готовит блюда в строгом соответствии с технологическими картами. Ежедневно ведёт отбор суточной пробы готовой продукции. Ведёт отчётную документацию (журналы, приказы) в соответствии с санитарными нормами и правилами. Соблюдает соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке.
Образование:
Общее образование
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти