Вакансия: Кондитер
Зарплата: 50 000 - 55 000 руб.
Форма занятости:
Метод работы:
Сменная работа
Задачи: - Приготовление кондитерских изделий в соответствии с утвержденными рецептурами и технологическими картами. - Подготовка сырья и полуфабрикатов к производству. - Замес теста, приготовление начинок - Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. - Соблюдение технологических режимов приготовления продукции. - Контроль веса, внешнего вида и органолептических показателей изделий. - Соблюдение санитарных норм, правил личной гигиены и требований пищевой безопасности (ХАССП). - Соблюдение правил эксплуатации технологического оборудования и производственного инвентаря. - Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. - Участие в проведении санитарной обработки оборудования и производственных помещений. - Соблюдение требований охраны труда, промышленной и пожарной безопасности. - Рациональное использование сырья и материалов, предотвращение потерь и брака. - Выполнение производственных заданий в установленные сроки. - Участие в освоении новых видов продукции и совершенствовании технологических процессов.
Образование:
Среднее профессиональное образование
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
