Вакансии: работа заведующим столовой - страница 6

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью столовой . Организует своевременное обеспечение столовой продовольственными товарами. Организует работу и э...

Контроль и участие в деятельности общественного питания. Обеспечение сохранность складируемых продуктов, соблюдение режимов хранения, товарного соседства, сроков годности. Выдача (ежедневно и еженедел...

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной и обслуживающей деятельностью столовой; Своевременно обеспечивает столовую продуктами; Организует ведение учета предоставление отчетности и.т.д....

приготовление блюд, контроль процесса и соблюдение санитарно-гигиенических норм...

Обязанности: Pуководcтво деятельноcтью стoловoй, коллeктивoм; Оргaнизaция и кoнтpoль пpoцессa пригoтoвления блюд cоглаcно теxнолoгическим кaртам; Контpоль cоблюдения caнитарных правил и ноpм; Bедениe ...

Организация и контроль работы столовой. Контроль соблюдения стандартов. Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм (СанПин). Контроль соблюдения технологии приготовления и качества пищи. Управле...

Выполнение обязанностей заведующей столовой...

Заведующий столовой...

Организация питания спортсменов. Составление меню, актов списания продуктов, технологический процесс общественного питания...

Обеспечивать контроль качества продукции и соблюдения санитарных норм, ведение документации....

Pукoводство деятельноcтью стoловoй, кoллeктивом; Организация и кoнтpoль пpoцессa пригoтoвления блюд coглаcно технoлoгичecким картам; Осуществлять контроль над соблюдением правил по технике безопасност...

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью столовой, обеспечивая эффективное взаимодействие производственных подразделений - цехов и участков, направл...

Обеспечивает своевремееное приготовление пищи, в соответствии с утвержденными раскладами продуктов. Получать со склада продукты, отвечаеть за их сохранность, Контролировать распределение продуктов сог...

- Руководство бригадой поваров - Составление отчётной документации - Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий...

Управление текущей деятельностью основного производства организации питания...

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью столовой. Обеспечивает эффективное взаимодействие производственных подразделений. Организует своевременное обеспечение столовой про...

- Руководство бригадой поваров - Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий....

Возглавляет работу столовой: следит за качеством продуктов, поступающих для приготовления пищи, контролирует закладку продуктов согласно меню-требования, следит за соответствием приготовленных блюд по...

➡️ контроль производственных процессов и качества выпускаемой продукции, документооборота ➡️ вывод ассортимента и качества продукции столовой на новый уровень ➡️ устранение потерь, рациональное исполь...

- Руководить производственно-хозяйственной деятельностью столовой; - Организовывать своевременное обеспечение столовой продовольственными товарами, которые необходимы для ведения производственного про...