обеспечение высокого уровня обслуживания на предприятии питания обеспечение сохранности товарно-материальных ценностей на предприятии питания распределение работников по рабочим местам с учетом их спе...

- Организация работы производства и полная ответственность, в том числе материальную за его состояние и деятельность. - Выполнение утвержденных планов Общества, производственную и торгово хозяйственну...

Прием продуктов с продовольственногосклада, ответственность за качество и количество принимаемых продуктов. Обеспечение сохранности продуктов на кухне. Контроль за соблюдением правил личной гигиены по...

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью столовой, обеспечивая эффективное взаимодействие производственных подразделений - цехов и участков, направл...