Ведение технологического процесса выпечки. Знание технологий турецкой кухни....

1. Подбор красителей для окраски флаконов (образцы). 2. Приготовление краски для тампопечати и окраски флаконов. 3. Расчет расхода краски и приготовление рецептур. 4. Учет всех комплектующих....

1. Технолог организовывает работу смены согласно наряда на проведение работ. 2. Руководит проведением производственных процессов и следить за соблюдением установленного технологического режима. 3. Орг...

Выполнение лабораторно-аналитических работ с применением весового оборудования, сыпучими химическими реактивами. Приготовление вспомогательных смесей и подготовка образцов (проб) минерального сырья и ...

Обеспечение организации и выполнения работ по предупреждению возникновения лесных пожаров. Ведение учета объемов выполненных работ. Составление планов размещения лесопожарной техники, оборудования. Ра...

контроль за всем процессом производства (тесто и пирожки), начиная с замеса и заканчивая выпечкой или хранением полуфабрикатов. контроль качества сырья и готовой продукции участие в разработке новых р...

Контроль за качеством питания в образовательных организациях...

разработка и внедрение инновационных и технологических процессов; повышение уровня технологической подготовки, сокращение расходов сырья, материалов, внедрение технологических карт....

Предстоящие задачи: - Производственно-технологический контроль производства; - Улучшение качества продукции; - Контроль эффективных технологических процессов и соблюдением мероприятий по пищевой безоп...

Обеспечение организации и выполнения работ по предупреждению возникновения лесных пожаров. Ведение учета объемов выполненных работ. Составление планов размещения лесопожарной техники, оборудования. Ра...

Разрабатывает, применяя средства автоматизации проектирования, и внедряет: прогрессивные технологические процессы, виды оборудования и технологической оснастки, средства автоматизации и механизации, о...

Знание и соблюдение нормативов. Умение проводить калькуляцию изделий. Составление сборника рецептур и оценка их потребности в исходном сырье. Планирование ежедневного ассортимента производства. Подгот...

контроль качества сырья, используемого в техническом процессе;соблюдение рецептур;контроль за проведением процесса варки сусла и соблюдением температурных режимов приготовления сусла;ведение технологи...

разработка и внедрение инновационных и технологических процессов; повышение уровня технологической подготовки, сокращение расходов сырья, материалов, внедрение технологических карт; анализ отказов тех...

Разработка и утверждение рецептур на хлебобулочную продукцию, оформление соответствующих нормативных документов. Осуществление контроля качества....

создание, контроль и совершенствование кормовых продуктов для сельскохозяйственных животных; обеспечение полноценного рациона, улучшение здоровья поголовья и экономической эффективности кормления; сба...

Самостоятельное ведение периодических технологических процессов в химических реакторах смешения и смесителях (в том числе и для сухих продуктов) различного типа и объема, с использованием теплообменно...

подготовка производства к выпуску продукции, контроль хода выполнения производственного процесса, обеспечение производства технологической документацией...

контроль производственного процесса заполнение документации оформление изменений,вносимые в техническую документацию контроль за документацией организование изготовлений лекарственных средств...

-Контроль и анализ технологических режимов при приготовлении водок, ликеро-водочных изделий и другой алкогольной продукции -Ведение отчетной документации -Участие в разработке новых видов напитков. Ср...