Новые вакансии в Приморский край
Более 31 вакансий по професии шеф-повар.
Сколько получает шеф-повар в Приморский край?
Должностные обязанности шеф-повар
Хотите знать о новых вакансиях в профессии шеф-повар?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
Оценка факторов, влияющих на процессы основного производства организации питания Планирование потребностей основного производства организации питания в трудовых и материальных ресурсах Разработка план...
Организует работу подразделения: распределяет задачи между поварами и кухонными рабочими, контролирует выполнение обязанностей. Участвует в составлении перспективных и текущих планов работы пищеблока,...
Приготовление холодных и горячих блюд Южно-Китайской и Тайваньской кухни....
Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства т...
Оценка эффективности внедрения инновационных технологий организации и управления деятельностью сети предприятий питания Планирование и управление внедрением изменений в развитии сети предприятий питан...
Делать запросы на необходимые виды и количество продуктов, сырья, полуфабрикатов. Проводить прием товаров, контролируя сроки потребления и условия хранения. Составлять меню, раз в квартал или полгода,...
Делать запросы на необходимые виды и количество продуктов, сырья, полуфабрикатов. Проводить прием товаров, контролируя сроки потребления и условия хранения. Составлять меню, раз в квартал или полгода,...
Делать запросы на необходимые виды и количество продуктов, сырья, полуфабрикатов. Проводить прием товаров, контролируя сроки потребления и условия хранения. Составлять меню, раз в квартал или полгода,...
Делать запросы на необходимые виды и количество продуктов, сырья, полуфабрикатов. Проводить прием товаров, контролируя сроки потребления и условия хранения. Составлять меню, раз в квартал или полгода,...
Приготовление блюд китайской кухни...
- Приготовление пищевой продукции, напитков; - Чистка, мытьё и уборка оборудования, инвентаря после их использования; - Упаковка и складирование пищевых продуктов, используемых в приготовлении блюд, н...
- Планирование процессов кухни, основного производства организации питания; - Организация и координация процессов на кухне, основном производстве организации питания; - Контроль на каждом этапе технол...
Согласно должностной инструцкии...
Шеф-повар это руководитель кухни, отвечающий за создание меню, качество блюд, работу персонала, закупки и соблюдение санитарных норм. В его обязанности входит разработка рецептов, обучение поваров, ко...
Осуществляет организацию производственной деятельностью, соблюдение технологии приготовления национальной китайской кухни....
Осуществляет руководство предприятием общественного питания китайской национальной кухни....
Осуществляет руководство предприятием общественного питания китайской национальной кухни....
Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществляет расстановку поваров и ...
Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществляет расстановку поваров и ...
Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства т...