Новые вакансии в Нижегородская область работы вахтовым методом, удаленно, работа шеф-повар для женщин, подработка. Куда можно устроиться шеф-поваром, где нормально платят 2023?
Более 10 вакансий работа вахтой по професии шеф-повар.
Сколько получает шеф-повар в Нижегородская область?
Должностные обязанности шеф-повар
Хотите знать о новых вакансиях ШЕФ-ПОВАРОМ? Подпишитесь на обновления и узнайте первым!
Приготовление блюд по технологическим картам, сервировка готовых блюд; Проработка меню; Участие в формировании заказа поставщикам; Прием закупки и контроль качества поступающего товара; Соблюдение сан...
Организация питания. Расстановка кадров. Приготовление наиболее сложных блюд. Бракераж продукции. Соблюдение санитарных правил и норм при организации работы на пищеблоке....
Разработка меню( рецептур блюд индийской и паназиатской кухни) и введение их в меню.Контроль работы поваров....
- Организация и контроль работы персонала кухни - Составление технологических карт - Контроль качества приготовленных блюд - Обучение поваров - Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления ...
Разработка меню( рецептур блюд индийской и паназиатской кухни) и введение их в меню.Контроль работы поваров....
Руководит производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. Руководит производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. Проводит работу по совершенствованию организации производс...
Руководство пищеблока. Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне. Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ и других требуемых и...
распределять работу и ставить задачи работникам пищеблока;обучать персонал на рабочих местах современным технологиям приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;контролировать текущую деятельнос...
Организация общественного питания,оформление отчетов...
