приготовление блюд (холодный цех) в соответствии с ТТК соблюдение правил обработки и хранения продукции контроль качества отпускаемой продукции соблюдение санитарных требований, трудовой дисциплины и ...

Приготовление и оформление блюд холодного цеха согласно технологическим картам и стандартов качества; Умение делать заготовки; Поддержание чистоты на рабочем месте; Соблюдение санитарно-эпидемиологиче...

Обязанности: Приготовление блюд согласно технологическим картам; Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд; Маркировка продуктов, соблюдение товарного соседства и ротации продуктов, ...

- Работа в холодном цехе -Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка -Планирование заготовок -Соблюдение технологии приготовления блюд санитарных норм и правил...

Работа по технологическим картам; Приготовление холодных блюд и заготовок; Организация и поддержание рабочего места в чистоте....

Изготовление холодных блюд, умение готовить салаты, закуски, соусы, заготовка полуфабрикатов, нарезка овощей,фруктов, умение аккуратно работать с продуктами...

Приготовление холодных блюд, салатов, закусок в соответствии с технологическими и калькуляционными картами ресторана....

Приготовление блюд различной степени сложности с соблюдением стандартов и норм закладки продуктов и выхода блюд согласно технологическим картам. Содержание рабочих поверхностей, плит,холодильников и д...

Приготовление блюд по утвержденным рецептурам, первичная подготовка ингредиентов для других цехов ( разморозка, чистка, мытье, нарезка и пр) контроль качества сырья в поставке, состовление зааявки на ...

Обязанности: Изготовление блюд в соответствии с технологическими картами (основной ассортимент). Требования: Среднее профессиональное образование; Умение работать по технологическим картам; Опыт работ...

Приготовление блюд по технологическим картам; Соблюдение стандартов санитарии и стандартов компании....

Приготовление холодных и горячих блюд...

Приготовление холодных и горячих блюд в соответствии с технологическими картами...

Приготовление блюд, закусок по технологическим картам и санитарным нормам; Соблюдение правил и сроков хранения готовой продукции, сырья и полуфабрикатов; Составление заявки на продукцию; Прием продукт...

Приготовление холодных и горячих блюд по меню...

Приготовление холодных блюд....

Осуществляет приготовление блюд и кулинарных изделий, производит порционирование, оформление и раздачу заказных и фирменных блюд, блюд национальных и иностранных кухонь, готовит необходимый инвентарь,...

приготовление блюд по технологическим картам соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте...

Приготовление горячих блюд в соответствии с технологическими картами...

Вакансия компании: АО "Г/К "СЕВАСТОПОЛЬ" Отель расположен в экологически чистом, самом «зеленом» районе на Юго-Западе Москвы с учетом оптимального расположения к основным воздушным воротам столицы, со...