горячка,холодные закуски,пицца,роллы,шаурма...

Специальные (профессиональные) должностные обязанности: — Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки. — Варка картофеля и других овощей, каш,...

Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий  для детей в соответствии с режимом ДОУ ...

Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий  для детей в соответствии с режимом ДОУ ...

 разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий;2.2. приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий;2.3. подготовка сырья и полуфабрикатов для пригото...

приготовление блюд и кулинарных изделий, вспомогательные работы при их изготовлении, следить за соблюдением свежести продуктов, меню, вкусом, консистенцией, формой, чистотой....

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий: 1) Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков, кулинарных изделий;2) Нарезка и формовка овощей и фруктов.3) Приготовление и о...

изготавливать блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам, соблюдать стандарты чистоты на рабочем месте основного производства организации питания...

Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Пр...

Отвечает за чистоту и порядок на пищеблоке, содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование. Перебирает зелень, плоды, удаляет дефектные экземпляры, посторонние примеси. Осуществл...

• Приготавливать блюда, напитки и кулинарные изделия; • Выполнять инструкции и задания по организации рабочего места, по приготовлению и продаже блюд, напитков и кулинарных изделий....

Обеспечивает своевременное и доброкачественное приготовление пищи. Обеспечивает соблюдение санитарных норм и правил эксплуатации оборудования кухни....

• изготавливать блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам, фирменным рецептам, а также рецептам национальных кухонь; • соблюдать правила сочетаемости основных продуктов и...

готовить блюда и напитки по технологической карте; соблюдать форму одежды по СанПин; держать в чистоте рабочее место; оформлять порции по стандартам; составлять заявки на закупки продуктов; проходить...

Приготовление пищи ...

Работник выполняет следующие трудовые функции:             Конкретные виды поручаемой работнику работы: ¾    находится на р...

обеспечивает своевременное, доброкачественное, с соблюдением технологии и сроками реализации приготовление пищи...

Обеспечение своевременного, доброкачественного с соблюдением технологии, норм закладки сырья приготовления пищи для детей и сотрудников.Следить за санитарным состоянием кухни, кухонного инвентаря и об...

Обеспечение своевременного, в соответствии с режимом ДОУ, доброкачественного с соблюдением технологии, норм закладки сырья приготовления пищи для детей и сотрудников.Следит за санитарным состоянием ку...

Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе. Приготовление, оформление блюд, напитков и кулинарных изделий....