подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; контроль качества приготовления блюд, напитков ...
Выполнение подготовительных работ по подготовке рабочего места повара, и др....
Выполнение подготовительных работ по подготовке рабочего места повара, и др....
Выполнение подготовительных работ по подготовке рабочего места повара, и др....
изготавливать блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам, соблюдать стандарты чистоты на рабочем месте основного производства организации питания...
