Хотите знать о новых вакансиях ПОВАРОМ? Подпишитесь на обновления и узнайте первым!
Подготовка инвентаря, обрудования и рабочего места повара к работе, приготовление, оформление блюд....
Первичная обработка сырых продуктов. Приготовление блюд. Соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил при обработке продуктов питания и приготовлении пищи. Соблюдение технологии приготовления пищи...
Подготовка сырья и продуктов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, Подготовка полуфабрикатов для приготовления блюд и кулинарных изделий...
Приготовление горячих и xолoдных блюд пo теxничеcким кapтaм. Знaниe тexнoлогии производcтва и рeцептуpы. Соблюдение санитаpнo-гигиеничеcкиx ноpм. Работa нa линии pаздачи. Oрганизация рaбочeго местa, н...
Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе, приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий....
1. Готовить блюда и напитки по технологической карте; 2. Соблюдать форму одежды по СанПин; 3. Держать в чистоте рабочее место; 4. Оформлять порции по стандартам заведения; 5. Составлять заявки на заку...
Изготавливать блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам для детей дошкольного возраста....
приготовление блюд, напитков...
Работник должен обладать достаточными знаниями о действующих сборниках рецептур и уметь применять их при приготовлении пищи. ...
- контролирует соблюдение условий хранения и сроков годности готовой продукции, продовольственных товаров и сырья; - производит своевременную и в полном объеме закладку продуктов, приготовление ...
приготовление блюд по технологическим картам,знать нормы питания в детском саду....
знать рецептуру и технологию приготовления блюд разноообразного ассортимента; правила составления меню, заявок на продукты...
Приготовление блюд диетического питания с соблюдением технологий...