Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности: салатов и свежих, вареных и припущенных овощей с мясом, рыбой, венигретов; рыбы под маринадом; студня. Варка ...

Специальные (профессиональные) должностные обязанности: приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой кулинарной обработки, варка картофеля и других овощей, каш, бобовых, макаронных издел...

Приготовление салатов, холодных закусок, горячих блюд по технологическим картам; Обслуживание посетителей на линии раздачи; Соблюдение норм СанПин; Ведение учета продуктов; Приемка товара; Знание касс...

приготовление блюд работа с технологическими картами содержание рабочего места в чистоте...

изготовление блюд и кондитерских изделий массового спроса, комплектация блюд, раздача готовой продукции через раздачу и раздача обедов работникам КГОК в карьере, расчет посетителей....

Приготовление блюд согласно заявленному меню....

согласно должностной инструкции...

Знания технологии приготовления блюд. напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента правила составления меню, заявок на продукты, ведения учета и составления товарных отчетов о производств...

Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, ...

в соответствии с должностной инструкцией...

Качественно готовить обеды. Рационально расходовать продукты питания. Обеспечивать нормы закладки и выход блюд в соответствии с нормативами. Сохранять контрольные сточные пробы блюд в соответствии с н...

Подготовка продуктов, приготовление и оформление блюд разной сложности соблюдая технологический процесс согласно установленным рецептам, выдача их официантам....

соблюдение рецептуры, технологию, условия и режимы приготовления блюд, осуществляет приготовление блюд для отдыхающих, пациентов, клиентов и работников по утвержденному меню...

Приготовление пищи, подготовка продуктов, соблюдение санитарных норм и правил, а также контроль качества готовых блюд....

чистка, нарезка филе рыбы (например, тунца и лосося)приготовление риса для сушиприготовление моллюсков и морепродуктовподготовка овощей...

Встреча и гостеприимное общение с посетителями в зале. Доготовка полуфабрикатов в зоне кухни. Сбор заказов в зал и в доставку. Работа на кассе....

Подготовка мясных и рыбных полуфабрикатов. Формовка и панировка полуфабрикатов из котлетной массы. Приготовление закусок, холодных и горячих блюд, напитков и кулинарных изделий средней сложности по те...

-разработка меню ассортимента и рецептов блюд; -приготовление и оформление блюд; -подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд-оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых дл...

Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе . Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, составление заявок на сырьё и полуфабрикаты, Приготовление блюд, напитков и кулинарных изд...

- Выполняет Инструкции по охране жизни и здоровья детей и соблюдает правила и нормы охраны труда, техники безопасности,противопожарной защиты, электробезопасности. - Соблюдает руководство технологичес...