- приготовление блюд для детей различного возраста с соблюдением технологического процесса, согласно утвержденной рецептуре. - порционирование и раздача блюд в соответствии с возрастными нормами для д...

Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодны...

приготовление блюд по меню для детей от 1,5 до 7 лет...

1. Получать согласно продуктовой ведомости продукты по мере их надобности по весу и счету у заведующей производством в присутствии медицинской сестры диетической. 2. Закладывать продукты в котел, не д...

Приготовление пищи в детском саду....

Обеспечение доброкачественного приготовления пищи для воспитанников и работников дошкольного образовательного учреждения. Добросовестно и качественно выполнять работу по приготовлению вкусной детской ...

готовить блюда и напитки по технологической карте; соблюдать форму одежды по СанПин; держать в чистоте рабочее место проходить медосмотры. ...

В соответствии с должностной инструкцией...

Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий для детей ДОУ...

доброкачественное приготовление блюд и кулинарных изделий для детей...

Работа на кухне Работа на раздаче...

Приготовление первых, вторых блюд. Холодные закуски, салаты и т.д....

Приготовление салатов, 1-х, 2-х блюд, и выпечки...

Приготовление блюд согласно ТТК Соблюдение санитарных норм Проведение инвентризации Контроль сроков годности и норм хранения соблюдение порядка и чистоты на рабочем месте...

Приготовление пищи для детей различных возрастных групп Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе Каждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать ...

Повар ДОУ должен владеть практическими навыками приготовления блюд для детей, принимать от кладовщика продукты по утвержденному в ДОУ меню-раскладке на завтрашний день; точно производить подготов...

разрабатывать рецепты блюд;подготавливать сырье и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда;оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд;...

1.      обеспечивает своевременное, в соответствии с режимом детского сада, доброкачественное приготовление пищи; 2.      участвует в составлении меню...

Приготовление блюд для детского питания....

Обеспечение своевременно го и доброкачественного приготовления пищи для воспитанников и работников. Соблюдение технологических процессов приготовления блюд, сохранения вкусовых качеств продуктов в при...