Хотите знать о новых вакансиях в профессии повар?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
2.1. Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента. 2.2. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе....
приготовление пищи согласно утверждённому меню и технологическим картам; соблюдение норм закладки продуктов и выхода готовых блюд; контроль качества поступающих продуктов; соблюдение технологии пригот...
Приготовление пищи, отбор суточных проб, соблюдение СаНПин, маркировка технологического оборудования,проверка наличия и качества сырья, ознакомление с утверждённым меню....
Приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в дошкольном образовательном учреждении....
приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий по технологическим картам и рецептам; комбинирование различных способов приготовления и сочетания основных продуктов с дополнительными ингредиентами; ...
Обеспечение приготовления пищи, напитков и кулинарных изделий согласно технологическим картам.Составление заявок на закупку продуктов. Соблюдение при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий ...
Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару,...
Производство готовых блюд в соответствии с утвержденным меню, рецептурой и технологией приготовления блюд, отраженной в технологических картах (технико-технологических картах), при условии соблюдения ...
Приготовление пищи...
Рецептуры, основы технологии приготовления, требования к качеству, правила раздачи, сроки и условия хранения блюд....
приготовление блюд...
приготовление блюд...
