Хотите знать о новых вакансиях в профессии повар?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
3.1. В рамках трудовой функции осуществления подготовки инвентаря, оборудования и рабочего места повара школы к работе: оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блю...
Готовит блюда и кулинарные изделия, требующие кулинарной обработки средней сложности:- различные салаты из свежих, вареных и припущенных овощей, с мясом, рыбой; - винегреты;- рыбу под маринадом;- студ...
-знание технологии производства и санитарных требований. - готовить согласно технологическим картам -знание и умение готовить турецкие блюда...
Сборка готовых блюд по стандартам нашей компании Соблюдение правил гигиены на рабочем месте и поддержанием чистоты Соблюдение правил хранения товаров Соблюдение правил выполнения рабо...
Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой кулинарной обработки. Варка картофеля и других овощей, каш, бобовых, макаронных изделий, яиц. Жарка картофеля, овощей, изделий из котлетной м...
Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне. Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на...
Изготовление блюд и кулинарных изделий согласно установленным технологическим и санитарно-гигиеническим правилам; Обеспечение приготовления пищи с соблюдением технологий, рецептур блюд в соответствии ...
Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки....
Приготовление пищи для детей различных возрастных групп. Соблюдение норм и требований действующих СанПиН и сП....
Приготовление холодных, первых, вторых, третьих блюд и кулинарных изделий массового спроса. Раздача приготовленных блюд. Готовит и оформляет блюда в соответствии с заказами, установленной рецептурой, ...
Приготовление продукции, в соответствии с плановым заданием, сроками и рецептурой; подготовка сырья и контроль качества на всех этапах; бракераж готовой продукции и полуфабрикатов в цехе; регистрация ...
Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд. Декорирует блюда. Планирует меню. Изучает требования клиентов к обслуживанию и качеству блюд и продуктов....
Права Повар обязан: следить за качеством и своевременной доставкой поставляемого на пищеблок сырья; контролировать соблюдение технологии приготовления пищи поварами; вести финансово-хозяйственную деят...
Обеспечить подготовку рабочего места к началу рабочего дня. Готовить блюда, входящие в меню, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам....
Знать технологию приготовления блюд по меню детского сада....
Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодны...
