1. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе на пищеблоке. 2. Приготовление блюд для детей 3. Контроль качества приготовления блюд 4. Выдача готовой пищи....

Первичная и тепловая обработка продуктов в соответствии с технологическими требованиями приготовления блюд, отбор суточной пробы готовых блюд, раздача пищи...

приготовление блюд для школьников...

Должен знать: нормативные правовые акты Российской Федерации, регулирующие организацию питания в образовательных организациях; назначение, правила использования оборудования, инвентаря, инструментов, ...

Прием, обработка, переработка и подготовка сырья и пищевых продуктов, изготовление полуфабрикатов, приготовление блюд и изделий (горячих, холодных) вы соответствии ТТК...

Основы и значения питания детей раннего и дошкольного возраста....

осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, и салатов....

Участие в приготовлении пищи, проводить заготовку продуктов, содержать в чистоте кухню...

Приготовление блюд, контроль рациона питания, контроль санитарно-гигиенического состояния кухни, контроль технологии и обработки продуктов....

Приготовление блюд по технологическим картам, подготовку продуктов, их обработку, оформление и подачу. Также повар отвечает за соблюдение санитарных норм, поддержание чистоты на рабочем месте, составл...

приготовление блюд по технологическим картам подготовка сырья соблюдение санитарных норм, контроль качества и безопасности продуктов уборка рабочего места и контроль работы подсобных рабочих...

Приготовление блюд для учащихся различного возраста в соответствии с меню. Соблюдение норм САНПИН....

Готовить блюда в соответствии с технологическими картами; Содержать рабочее место в чистоте и порядке, соблюдать санитарные нормы....

Подготовка инвентаря оборудования и рабочего места повара к работе на пищеблоке ДОУ; приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий для детей дошкольного образовательного учреждения; контроль качес...

Приготовление блюд, напитков согласно утвержденному ежедневному меню....

Обязанности: Холодный и горячий цех Приготовление разнообразных блюд в соответствии с рецептурой и стандартами качества; Контроль качества продуктов и соблюдение санитарных норм на кухне; Своевременно...

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента....

В соотвесвтии с профессиональным стандартом Повар, утверждённым приказом Минтруда России от 09.03.2022 №113н....

Подготовка кухни организации питания и рабочих мест к работе в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания; Обеспечение чистоты и порядка на рабочих местах сотрудников кухни организ...

Повар 2-го разряда обязан: Перебирать картофель и зелень, овощи, плоды, ягоды, удалять дефектные экземпляры и посторонние примеси. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных и...