Поиск работы - где платят!
Более 500 000 вакансий. Поиск работы - где платят! Более 500 000 вакансий.
Более 500 000 вакансий. Поиск работы - где платят! Более 500 000 вакансий.
Новые вакансии
Более 20 вакансий по професии повар-бригадир.
Сколько получает повар-бригадир?
Должностные обязанности повар-бригадир
Хотите знать о новых вакансиях в профессии повар-бригадир?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью предприятия питания, организует работу цехов. Обеспечивает высокое качество производимой продукции, высокую культуру обслуживания п...
Приготовление пищи, раздача готовых блюд. Накрытие столов, уборка посуды после приема пищи. Уборка рабочего места. Приемка продуктов. Ведение документации....
Приготoвлeние блюд и кулинарных издeлий для сoтрудникoв по утвеpждeнному меню и теxнoлoгичecким картам; Учет оcтаткoв; Рабoтa нa кaсcе....
Приготовление блюд по ТТК; Работа с продуктами (сроки,товарное соседство)....
Оценка потребности в материальных и других ресурсах, необходимых для обеспечения бесперебойной работы бригады поваров. Организация обучения поваров на рабочих местах. Распределение заданий между работ...
обеспечивать производство блюд; составлять меню; приготовление первых вторых блюд; Осуществлять бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, с...
Приготовление пищи, раздача готовых блюд. Накрытие столов, уборка посуды после приема пищи. Уборка рабочего места. Приемка продуктов. Ведение документации....
Организация работы столовой (подразделения) общественного питания, ведение отчетности материальных ценностей, управление коллективом (бригадой), организация качественных услуг общественного питания...
Подготовка сырья, полуфабрикатов; Приготовление блюд, соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов....
Осуществление контроля за технологией приготовления блюд. Контроль количества и качества используемых продуктов. Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции. Контроль выполнения санитарных...
Повар-бригадир исполняет следующие обязанности: 3.1. В рамках трудовой функции организации работы бригады поваров: распределяет задания между работниками бригады поваров столовой, кузни в детском саду...
Организация работы столовой (подразделения) общественного питания, ведение отчетности материальных ценностей, управление коллективом (бригадой), организация качественных услуг общественного питания...
Согласно должностной инструкции...
Согласно должностной инструкции...
Приготовление пищи, раздача готовых блюд. Накрытие столов, уборка посуды после приема пищи. Уборка рабочего места. Приемка продуктов. Ведение документации....
Работа в столовой полного цикла: Быстрое и качественное приготовление и оформление блюд согласно технологии (по ТТК); Обеспечение нужного количества качественной заготовки; Соблюдение правил работы на...
Выполнение обязанностей согласно разработанной должностной инструкции....
Приготовление горячих и холодных блюд в рабочей столовой. Работа на раздаче. Работа с кассой. Составление отчетности....
Приготовление блюд, полуфабрикатов и кулинарных изделий. Порционирование блюд, обслуживание гостей на раздаче. Работа с кассой, составление кассовых отчетов....
Организация и технология производства блюд и кулинарных изделий, распределение производственных заданий, составление меню и технологических карт, контроль за соблюдением санитарных норм, работа с перс...
