Хотите знать о новых вакансиях в профессии повар-бригадир?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
Организация работы столовой (подразделения) общественного питания, ведение отчетности материальных ценностей, управление коллективом (бригадой), организация качественных услуг общественного питания...
Подготовка сырья, полуфабрикатов; Приготовление блюд, соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов....
Осуществление контроля за технологией приготовления блюд. Контроль количества и качества используемых продуктов. Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции. Контроль выполнения санитарных...
Организация работы столовой (подразделения) общественного питания, ведение отчетности материальных ценностей, управление коллективом (бригадой), организация качественных услуг общественного питания...
Приготовление пищи, раздача готовых блюд. Накрытие столов, уборка посуды после приема пищи. Уборка рабочего места. Приемка продуктов. Ведение документации....
Работа в столовой полного цикла: Быстрое и качественное приготовление и оформление блюд согласно технологии (по ТТК); Обеспечение нужного количества качественной заготовки; Соблюдение правил работы на...
Выполнение обязанностей согласно разработанной должностной инструкции....
Выполнение обязанностей согласно разработанной должностной инструкции....
Выполнение обязанностей согласно разработанной должностной инструкции....
Организация работы столовой (подразделения) общественного питания, ведение отчетности материальных ценностей, управление коллективом (бригадой), организация качественных услуг общественного питания...
Выполнение обязанностей согласно разработанной должностной инструкции....
Ведение материальных отчетов. Приготовление блюд....