Приготовление горячих и холодных блюд в рабочей столовой. Работа на раздаче. Работа с кассой. Составление отчетности....

Приготовление блюд, полуфабрикатов и кулинарных изделий. Порционирование блюд, обслуживание гостей на раздаче. Работа с кассой, составление кассовых отчетов....

Организация и технология производства блюд и кулинарных изделий, распределение производственных заданий, составление меню и технологических карт, контроль за соблюдением санитарных норм, работа с перс...

Готовить холодные, первые, вторые и третьи блюда и кулинарные изделия массового спроса, выпускать холодные блюда, закуски, варить бульоны, супа, готовить различные виды соусов, заправок, готовить тест...