Осуществлять приготовление полуфабрикатов и хлебобулочных изделий в соответствии с действующими технологическими картами. Строго соблюдать технологические процессы приготовления полуфабрикатов и издел...

Вакансия компании: Пекарня Машенька Стабильно развивающая небольшая сеть пекарен. Год основания 2017. Условия: график 2/2, 3/1,5/2,6/1 своевременная выплата заработной платы с 6.00 до 18.00, с 8,00 до...

Вакансия компании: ООО КОМПАРАЛЛИ Мы ищем талантливого и увлечённого пекаря, который присоединится к нашей дружной команде в живописном месте Сколково! Если вы любите хлеб и выпечку, знаете секреты пр...

Вакансия компании: Пекарня Машенька Стабильно развивающая небольшая сеть пекарен. Год основания 2017. Условия: график 2/2, 3/1,5/2,6/1 своевременная выплата заработной платы с 6.00 до 18.00, с 8,00 до...

Выпечка хлебобулочных изделий...

ТВОЙ ДОМ - не имеющая аналогов по товарному ассортименту, сеть гипермаркетов, входящая в состав крупнейшего российского холдинга CROCUS GROUP. Более 300 тысяч наименований товаров различных категорий:...

Обязанности: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов в автоматизированной профессиональной печи Выкладка готовых изделий на полку, обеспечение наполненности Подготовка рабочего места и инвента...

Обязанности: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов в автоматизированной профессиональной печи Выкладка готовых изделий на полку, обеспечение наполненности Подготовка рабочего места и инвента...

Контролировать работу печного оборудования; Поддерживать санитарное состояние рабочего места....

Выпекание хлебобулочных изделий...

Обязанности: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов в автоматизированной профессиональной печи Выкладка готовых изделий на полку, обеспечение наполненности Подготовка рабочего места и инвента...

1)Знание индийской кухни, 2) Составление технологических карт и Приготовления блюд и лепёшек. 3) знание производственных процессов на кухне. 4) Умение работать с техникой на кухне. 5) Контроль всех пр...

Замешивание теста; контрль процесса выпекания; поддержание чистоты рабочего места и оборудования; контроль качества продукции....

Знать и вести технологический процесс производства хлебобулочной продукции, наблюдать за работой оборудования, контролировать качество и выход продукции, рассчитывать количество требуемого сырья. Пров...

- Изготовление и выпечка хлебобулочных изделий по технологическим картам. - Соблюдение правил санитарии и личной гигиены....

Ведение технологического процесса выпечки . Контроль параметров расстойки тестовых заготовок, определение готовности тестовых заготовок к выпечке. Контроль температуры и влажности выпечки. Отбраковка ...