Хотите знать о новых вакансиях в профессии пекарь?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
Обязанности: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов в автоматизированной профессиональной печи Выкладка готовых изделий на полку, обеспечение наполненности Подготовка рабочего места и инвента...
Обязанности: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов в автоматизированной профессиональной печи Выкладка готовых изделий на полку, обеспечение наполненности Подготовка рабочего места и инвента...
Обязанности: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов в автоматизированной профессиональной печи Выкладка готовых изделий на полку, обеспечение наполненности Подготовка рабочего места и инвента...
Обязанности: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов в автоматизированной профессиональной печи Выкладка готовых изделий на полку, обеспечение наполненности Подготовка рабочего места и инвента...
Замешивание теста; контрль процесса выпекания; поддержание чистоты рабочего места и оборудования; контроль качества продукции....
Готовить выпечку в строгом соответствии с ТТК. Обслуживать гостей в соответствии с нормами и инструкциями. Соблюдать правила личной гигиены и правила использования продуктов (хранение, обработка, разм...
Приготовление различных видов теста , умение работать с ним; Формовка, расстойка и выпечка мелкоштучки из сдобного теста, умение выпекать пироги с начинками и без, кексов и мафинов, приготовление заго...
Ведение технологического процесса выпечки хлеба, мучных кондитерских изделий....
Ведет технологический процесс выпечки полуфабрикатов для производства кондитерских изделий в ротационных печах. Осуществляет пуск и остановку печи, задает режим работы. Поддерживает температурный режи...
Ведение технологического процесса выпечки . Контроль параметров расстойки тестовых заготовок, определение готовности тестовых заготовок к выпечке. Контроль температуры и влажности выпечки. Отбраковка ...
