Производство слоёного теста, дрожжевой и без дрожжевой выпечки по технологическим картам Соблюдение технологического процесса, знание технологий приготовления изделий Изготовление хлебобулочных издели...

Выпечка хлебобулочных изделий...

Обязанности: Изготовление сдобно-булочных изделия, согласно технологическим картам. Подготовка сырья (просеивание муки, замачивание сухофруктов, переборка орехов). Составляет рецептуру хлебобулочных и...

Выпечка хлеба и хлебобулочных изделий...

Изготовление хлебобулочных и кондитерских изделий....

Обязанности: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов в автоматизированной профессиональной печи Выкладка готовых изделий на полку, обеспечение наполненности Подготовка рабочего места и инвента...

Обязанности: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов в автоматизированной профессиональной печи Выкладка готовых изделий на полку, обеспечение наполненности Подготовка рабочего места и инвента...

изготовление хлебобулочных изделий...

согласно должностной инструкции...

Выпечка хлеба и хлебобулочных изделий...

Обязанности: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов в автоматизированной профессиональной печи Выкладка готовых изделий на полку, обеспечение наполненности Подготовка рабочего места и инвента...

Обязанности: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов в автоматизированной профессиональной печи Выкладка готовых изделий на полку, обеспечение наполненности Подготовка рабочего места и инвента...

согласно должностной инструкции...

Выпечка хлебобулочных изделий. Соблюдение установленного технологического процесса....

Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодны...

Opганизaция paбoчего прoцeсса и контрoль качeствa; - Bыпeчка изделий из cдобнoго, дрожжeвого, слоёного теста; - Организация рабочего места, поддержание чистоты; Соблюдение санитарных норм и правил на ...

Набор сырья, замес теста, формовка тестовых заготовок, выпечка....

изготовление хлебобулочных изделий, координация формовки, загрузки, разгрузки, выпекании, выемки из форм и охлаждения партий хлеба, батонов, мучных и кондитерских изделий...

Выполнять задания и поручения в соответствии с должностной инструкцией...

Обслуживать используемые технологические печи типа ТПК, производить подготовку к розжигу, розжиг и остановку печей. Обеспечивать выполнение производственной программы по выпуску продукции соответствую...