- замешивание и формование теста; - контроль процесса расстойки теста; - формовка вырабатываемых изделий; - определение готовности тестовых заготовок к выпечке; - взвешивание тестовых заготовок и гото...

подготовка сырья замешивание теста формовка и выпекание 200 ед. пирожков, кондитерских изделий  ...

 Готовит блюда и кулинарные изделия согласно установленным технологическим и санитарно-гигиеническим правилам. Получает необходимый набор продуктов для приготовления пищи у кладовщика. Отвечает з...

Изготовление тортов по технологическим картам в соответствии с плановым заданием.  Розлив теста и начинок по формам, выпечка, приготовление кремов, начинок, декорирование. Контроль технологичесик...

Изготовление тортов, пирожных и прочих кондитерских изделий....

Выпекание реализуемой продукции Работа с различными видами теста Приготовление десертов и тортов ...

Обязанности уточняются на собеседовании...

подготовка сырья замешивает тесто контролирует процесс брожения теста формирует и выпекает кондитерские изделия определяет готовность выпечки...

Выпечка кондитерских и хлебобулочных изделий высокого качества;  Соблюдение стандартов компании...

 замешивание теста, формовка изделий, извлечение готовой продукции из печи, поддержание в чистоте и порядке рабочее место, ответственность, аккуратность. Если нет опыта - возможно обучение. Пятид...

умение формовать, выпекать кондитерские и хлебобулоные изделия...

производство хлебобулочных, кондитерских изделий согласно рецептурам...

выполнение должностных обязанностей согласно должностной инструкции...

Приготовление изделий  согласно технологическим картам. Соблюдение санитарных норм и правил, технологии производства.  .. ...

ОБЯЗАННОСТИ: • Умение работать со всеми видами теста ( дрожжевое , песочное ,заварное ,бисквитное , слоеное); • Приготовление хлебобулочных и кондитерских изделий СТРОГО в соответствии с тех...

Должностные обязанности уточняются непосредственно во время собеседования....

смазывание подов хлебопекарных люлек, размещение на подах заготовок из теста; контролирование уровня пара и температурных показателей в пекарной камере; формовка хлебобулочной продукции; извлечение пр...

выпечка хлебобулочных изделий, пирогов...

осуществляет процесс выпекания и жарки кондитерских и хлебобулочных изделий;  отпределяет готовность тестовых заготовок к выпеканию, контролирует температурный режим и влажность в пекарской камер...