Хотите знать о новых вакансиях в профессии обвальщик мяса?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
- Выполнение полного процесса обвалки тушек птицы и говядины; - Отделение ножом основной массы мышечной и соединительной ткани от костей; - Зачистка костей от остатков мяса....
Обязанности (каждый специалист выполняет определенную операцию): Разделывание туш. Работа с механическими пилами и ножами; Отделение мышечной, жировой и соединительной тканей от костей; Жиловка окорок...
Основные обязанности: Разделка полутуши на мелкие отруба...
Разделка туш свинины с помощью острых ножей. - Обвалка мяса, - Переработка сырья. Требования:- Опыт работы от 1 года; - Опыт работы с ножом (поваром, мясником); - Хорошая координация движений, развиты...
- Обвалка туш и частей туш; - Механическая и ручная разделка мясопродуктов....
- Отделение мяса от кости. - Разделка туши на отрубы. - Жиловка окорока, шеи, корейки, грудинки....
Обвалка мяса...
-обвалка туш, полутуш, четвертин, части туш всех видов скота; -разделка вручную или на механических пилах туши, полутуши, четвертины на части для обвалки мяса; -отделение мышечной, жировой и соедините...
Обвалка и разделка говядины Обвалка мяса и субпродуктов скота, резание на куски установленного размера и разборка обваленного мяса по сортам с соблюдением нормативов и выходов. Отделение сухожилий, пл...
Приготовление мясных полуфабрикатов, копченостей, колбас и .т.п Обвалка и разделка мяса; Передача готовой продукции на продажу; Приём товара....
Обвалка туш и частей туш скота вручную с помощью ножа, отделение мышечной, жировой и соединительной тканей от костей. Работа на конвейере. Уточнение обязанностей в ходе собеседования....
Производит обвалку туш, полутуш и частей туш, проводит жиловку, разбирает мясо по сортам и видам, разделывает на куски, укладывает в тару, производит распиловку на ленточной пиле костей, субпродуктов....
Производит обвалку туш, полутуш и частей туш, проводит жиловку, разбирает мясо по сортам и видам, разделывает на куски, укладывает в тару, производит распиловку на ленточной пиле костей, субпродуктов....
1. Разделение полутушь на отруба; 2. Обвалка свинины - отделение мышечной, соединительной и жировой ткани от кости, согласно спецификаций (отделение мяса от кости) 3. Зачистка кости от прирезей мяса....
1. Разделение полутушь на отруба; 2. Обвалка свинины - отделение мышечной, соединительной и жировой ткани от кости, согласно спецификаций (отделение мяса от кости) 3. Зачистка кости от прирезей мяса....
Обвалку туш, полутуш, четвертин и голов. 4 Отделение мышечной, жировой и соединительной тканей от костей....
Обвалка свиных полутуш Разделвание вручную и на механических пилах полутуш, четвертин на части (отрубы) Отделение мышечной, жировой и соединительной тканей от кости...
