Задачи: Разделка туш и полутуш на пиле, обвалка мяса Жиловка, формовка, приготовление мясных полуфабрикатов Изготовление фаршированных колбас Фаршесоставление Содержание в чистоте инструментов, рабочего места, витрин Соблюдение правил санитарной гигиены
Образование:
Среднее профессиональное образование
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
