Хотите знать о новых вакансиях в профессии кондитер?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
Приготовление различных видов теста, изготовление кремов, начинок, сиропов, глазури, помадок, Разделка теста на порции, формование заготовок, выпечка в печах разных типов, контроль температурного режи...
Приготовление хлебобулочных изделий; Обслуживание банкетных и комплексных мероприятий; Работа со всеми видами теста....
Кондитер 3 разряда должна Вести процесс изготовления кондитерских, мучных и кулинарных изделий Осуществлять приготовление различных видов теста, кремов, начинок Производить заготовку, взвешивание, отм...
ведение процесса изготовления различных кексов, рулетов, печенья различного ассортимента; ведение технологического процесса сложных видов тортов и пирожных из различного сырья; фигурная нарезка выпече...
Приготовление десертов, выпечки и кондитерских изделий....
Изготовление кремовых кондитерских изделий...
Опыт работы желателен, но не обязателен....
Приготовление различного вида теста; Изготовление и выпечка кондитерских изделий; Соблюдение норм СанПиН...
Кондитер обязан: 2.1. Выполнять отдельные работы в процессе изготовления тортов, пирожных и фигурного печенья. 2.2. Готовить сиропы и кремы. 2.3. Раскладывать, выравнивать и разрезать бисквит по разме...
Выпечка хлебобулочных изделий...
В кондитерское производство требуются сотрудники с опытом работы на отсадочную машину, на бисквитные рулеты, меренговые рулеты и сборку пятислойки. Возможна индивидуальная оплата по договоренности. Вс...
Изготовление бисквитов, тортов, штучных изделий Оформление тортов на заказ Работа с ТТК...
Изготовление десертов: приготовление тортов, пирожных, кремов, муссов и шоколадных изделий по рецептуре. Художественное оформление: декорирование готовой продукции, работа с мастикой, глазурью и кремо...
ведение процесса изготовления различных кексов, рулетов, печенья различного ассортимента, ведение технологического процесса сложных видов тортов и пирожных из различного сырья, фигурная нарезка выпече...
приготовление кондитерских изделий в соответствии с утвержденным ассортиментом, рецептом и нормами выпечки; приготовление кремов, сиропов, окрашивание крема специальными красителями в соответствии с н...
Производство высококачественной продукции, изготовление кондитерских изделий Соблюдение технологий и стандартов работы пекарни Участие в дезинфекции технологического оборудования, производственных цех...
Соблюдать технологию приготовления и нормы закладки сырья приготовляемой кулинарной продукции; санитарные требования к кулинарной обработке пищевых продуктов и производства мучных, кондитерских издели...
приготовление кондитерских изделий в соответствии с утверждённым ассортиментом, рецептом и нормами выпечки; приготовление кремов, сиропов, окрашивание крема специальными красителями; работа с бисквита...