изготовление пищевых полуфабрикатов ручным и автоматизированным способом...

Контролировать работу производственного оборудования, при не исправности сообщает шеф повору или лецу его замещающего. Заготовка сырья и материалов: а) мясные (котлеты, тефтели и т.д.); б) рыбные (кот...

Приготовление крема, отвечающего требованиям рецептуры, в количестве необходимом для обеспечения безостановочной работы машин и механизмов линии по изготовлению вафельных изделий и вафельных трубочек....

Ведение сложных процессов первичной обработки сырья при изготовлении полуфабрикатов из мяса, сельскохозяйственной птицы, пернатой дичи, рыбы осетровых пород.Обвалка тушек птицы, лопаточной и грудоребе...

смешивание ингредиентов, формование продукции и упаковку, приготовление котлет, бууз, пельменей и тд....

ведение простых процессов первичной обработки сырья при изготовлении полуфабрикатов; -чистка картофеля, овощей, зелени и плодов на машине или вручную; -наблюдение за процессом машинной чистки картофел...

разделка мяса, птицы, рыбы изготовление полуфабрикатов по стандартам компании контроль качества и сроков годности мясной продукции...

Определяются должностной инструкцией и Правилами внутреннего трудового распорядка...

Заготовка продуктов и полуфабрикатов...

Ведение процесса изготовления полуфабрикатов с использованием специальных приспособлений и вручную, согласно разработанным технологиям....

Выполнение различных функций в процессе производства различных блюд. Подготовка сырья: очистка и разделка....

Ведение простых процессов первичной обработки сырья при изготовлении полуфабрикатов. Чистка овощей, зелени и плодов на машине или вручную, наблюдение за процессом машинной чистки картофеля и корнеплод...

помощь в изготовлении полуфабрикатов. подготовка начинок....

Согласно должностной инструкции работодателя...

Изготовление полуфабрикатов, фасовка...

ведение средней сложности процессов первичной обработки сырья при изготовлении полуфабрикатов; - кулинарный разруб туш, полутуш, четвертин крупного и мелкого скота на отрубы в соответствии со схемами ...

Первичная обработка сырья, замес теста, нарезка упаковка полуфабрикатов...

Участие в приготовлении и оформлении блюд традиционной индийской кухни; подготовка сырья и продуктов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка полуфабрикатов для пр...

-Изготовление полуфабрикатов (хлебобулочные изделия с сырной начинкой) -Выполнение производственных заданий по объему и качеству -Соблюдение санитарных норм в процессе производства продукции, поддержа...

Ведение простых процессов обработки сырья при изготовлении полуфабрикатов. Чистка картофеля, овощей. Доочистка корнеплодов машинной чистки. Приготовление полуфабрикатов. Формовка изделий. Уборка рабоч...