Характеристика работы: -формование колбасных изделий путем наполнения оболочки фаршем на шприцах и автоматах с соблюдением необходимой плотности и норм расхода фарша, оболочки и шпагата; -регулировани...

Правила подбора сырья, доставки его на обработку....

Обязанности: Ручная вязка колбасных изделий, сосисок, сарделек. Формовка колбасных изделий Соблюдение требований к выпускаемому продукту Требования: Опыт работы Готовы рассмотреть без опыта работы, но...

-Подготовка сырья; -Приготовление фарша; -Формирование колбас; -Работа с оборудованием; -Выполнение вязки и формирования; -Подготовка копчёностей; -Укладка в формы и обработка; -Контроль качества и са...

Производство колбасных продуктов и другое согласно должностной инструкции...

Формование колбасных изделий путем наполнения оболочки фаршем на шприцах методом шприцевания и на автоматах под руководством формовщика колбасных изделий более высокой квалификации....

Обучаем с нуля навыкам вязки сарделек и колбас, а также работе на оборудовании. Обучение проходит с опытным наставником....

подготовка искусственной/натуральной колбасной оболочки; придание формы колбасным изделиям; укладка/подвеска колбасных изделий на рамы; сканирование колбасных изделий и т.д...

Формование колбасных изделий путем наполнения оболочки фаршем на шприцах методом шприцевания и на автоматах под руководством формовщика колбасных изделий более высокой квалификации. Перевязывание бато...

формирование колбасных изделий при помощи фаршенаполнительных автоматических машин на автоматизированной колбасной линии. Навешивание колбасных изделий на раму.(Сутки/трое)...

ВЫПОЛНЯЕТ ОПЕРАЦИИ ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ГОТОВОГО ФАРША ИЛИ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ...

Формование колбасных изделий путем наполнения оболочки фаршем на шприцах методом шприцевания и на автоматах под руководством формовщика колбасных изделий более высокой квалификации. Перевязывание бато...

формирование колбасных изделий при помощи фаршенаполнительных автоматических машин на автоматизированной колбасной линии. Навешивание колбасных изделий на раму.(Сутки/трое)...

1. Подготавливать колбасные оболочки;2. Формировать колбасные изделия (наполнять подготовленную оболочку фаршем);3. По завершении смены проводить ежедневную сан.обработку;4. Ежемесячно проводить ревиз...

перевязка батонов или колец колбас для придания формы необходимой плотности набивки и длины батона; навешивание колбас на палки и подвешивание на рамы; работа на клипсаторе, шприце...

Ручная вязка колбасной продукции....

Ведет процесс набивки фарша в оболочку на шприцах различной конструкции и автоматах с соблюдением необходимой плотности набивки фарша в оболочку и норм расхода оболочки и фарша. Выполняет перевязывани...

формовка колбасных изделий...

формовка колбасных изделий...